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Le parole del coltello (Step #31) A come arma     il coltello viene considerato un'arma bianca B  come baionetta     la baionetta è un coltello posto sulla punta della canna dei fucili C  come corno     materiale usato per costruire il manico D  come damasco     a volte è spesso usato il damasco al posto dell'acciaio per                  fabbricare la lama E  come Efesto     Dio della forgiatura  F   come forgia     luogo dove vengono fabbricati i coltelli G   come guance     le parti più esterne del manico che vengono solitamente fatta             con il corno di bovino vengono chiamate guance H   come horror     il genere horror trova nel coltello uno dei suoi principali simboli I   come iniziali    tipicamente incise dal fabbro come fi...
Il coltello e la cucina (Step #18) Non è facile trovare il coltello tascabile in cucina ma viene subito in mente una cucina un po' più semplice e quotidiana quale quella che vede ogni giorno pastori ed agricoltori utilizzare, senza mai separarsene, il coltello a serramanico (sanfratellano nel nostro caso) fondamentale per la cucina più "agricola". Infatti quando ci si trova in campagna e giunge il momento del pranzo, la presenza del coltello è indispensabile.  
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Mappa: Coltello (Step #16)
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Le cose (Step #02) Tra le varie cose presenti a San Fratello ricordiamo in particolare  coltelli di produzione locale infatti chiamati sanfratellani. E' possibile inoltre trovare anche dei dolci tipici chiamati bianche e nere (gnnucchiettuli e passavulant, nella lingua locale) fatti con pasta di mandorle. Altre cose tipiche sono sono gli indumenti indossati tra cui un piccolo manto indossato dalle donne chiamato scialina mentre un mantello usato dagli uomini chiamato scapucc . Infine possiamo trovare un costume che gli uomini del luogo indossano nel triduo pasquale composto da un cappuccio (sb.rrijan), la giacca detta giubba, delle scarpe di pelo fatte dagli artigiani del luogo e la ds.sc.plina. Il cappuccio. La d.sc.plina  Immagine completa del costume. Scarpe di pelo.